Vous recherchez le chocolatier parfait afin d’offrir les meilleurs chocolats ? Ou vous êtes simplement gourmand et friand de découvrir de nouvelles saveurs en cacao ?
À Lille, les chocolatiers ne manquent pas mais les bonnes adresses sont un peu plus rares. Pour vous aider dans votre choix, voici une sélection des meilleurs chocolatiers de la métropole lilloise.
Au Chat Bleu
Une adresse incontournable nichée dans la Vieille Bourse entre la Grand Place et l'Opéra de Lille. Vous n'aurez que l'embarras du choix. Le magasin est petit mais très agréable et propose une grande diversité de chocolat en tout genre, laissant une belle place à la création (laissez-vous tenter par les bûches au lait par exemple). Prix un peu élevé.
Adresse : 3 rue des Manneliers, Lille
Benoît Chocolatier
Les chocolats Benoît sont très connus dans la région de Lille. Depuis 1990, le maître chocolatier Dominique Benoît s’applique à faire partager et vivre sa passion pour le chocolat à travers ses différents points de vente à Lille et Marcq-en-Barœul. Vous pourrez retrouver son atelier de production rue du Collège où cinq chocolatiers s’occupent à lisser une ganache ou à confectionner de merveilleux petits lapins pour Pâques. Ici, le savoir se transmet par héritage et il est hors de question de proposer un chocolat industriel en magasin mais plutôt des chocolats faits maison où la fabrication passe du praliné à la pâte d’amandes. Vous pourrez retrouver en magasin des petites douceurs sucrées principalement à base d’œufs ou de petits lapins ou pour de grandes occasions comme Noël, des ballotins ou tablettes.
Adresse : 77 rue de la Monnaie, Lille
Tous les chocolatiers de Lille
Guillaume Vincent Chocolatier
La maison Guillaume Vincent Chocolatier est installée depuis 2005 dans le Vieux-Lille et est tenue par Guillaume Vincent lui-même, passionné et expert en chocolat. Ici, les créations sont originales et vous pourrez retrouver les fameuses collections de bonbons au chocolat avec leur design innovant. Au vu de son succès, cet artisan a décidé de lancer un site internet pour vendre ses créations partout en France. Vous pourrez désormais commander des chocolats même depuis votre canapé.
Adresse : 12 rue du Cure Saint-Étienne, Lille
Chez Méert, les chocolats sont élaborés dans des ateliers sur place. Venez retrouver le chef chocolatier Benjamin Dulary et son équipe qui se feront un plaisir de vous apporter le plus grand soin quant à la sélection des ingrédients de qualité pour vous proposer toujours plus de chocolats aux différentes saveurs intenses ou corsées.
Adresse : 25 rue Esquermoise, Lille
Le Salon du chocolat à Lille
À Lille, se tient chaque année un salon du chocolat appelé « Choco and Co ». Les confiseurs, pâtissiers et maîtres chocolatiers se retrouvent dans un même endroit pour un week-end festif et convivial. Toutes les spécialités des créateurs venus de toute la France sont présentes comme l’incontournable guimauve, pâte à tartiner, nougats et bien plus encore. Divers stands sont présents et vous proposeront des activités toutes plus originales les unes que les autres. Alors venez prendre part aux différentes dégustations, expositions et jeux concours.
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